食材用料:
紫菜
米飯
雞蛋
青瓜
火腿
臺灣維格肉鬆
美乃滋
醋
糖
鹽
食譜做法:
1.先做壽司醋
2.醋,糖,鹽倒入,煮至糖鹽融化。醋變為淡黃色
3.來張材料大綜合~
4.下一步開始蒸米飯,米飯跟水比例1:1
5.趁著煮飯空隙,我們來攤蛋皮。用不粘鍋很好攤的。
6.然後把青瓜,火腿,蛋皮都切成長條
7.下麵就開始來捲sushi了
8.放上紫菜
9.放上米飯,要放勻哦,不要太厚,不要把米飯壓實
10.淺淺的塗上一層美乃滋
11.鋪上一層維格肉鬆
12.放上青瓜,雞蛋,火腿條
13.開捲,稍稍用點力
14.用九孔刀沾水切,不要太大力喲,sushi封口朝下
15.來張俯視圖
16.今天中午的午飯啦~
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