涼拌萵筍片

食材用料：

• 萵筍 1條

• 指天椒 6粒

• 蒜 3粒

• 生抽 2湯匙

• 香醋 1湯匙

• 鹽 1茶匙

• 雞精 1茶匙

• 芝麻油 1/2湯匙

• 辣椒油 1/2湯匙

食譜做法：

1.材料備好

2.指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好

3.萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好

4.將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裡，然後放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上麵，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃