食材用料:
熟牛腱
香菜
炒香白芝麻
香油
生抽
紅酒醋
白糖
蒜
食譜做法:
1.熟的牛肉塊切成片狀
2.香菜洗凈切成段
3.調料汁,碗中放生抽,白糖,紅酒醋,香油,蒜片拌勻
4.把牛肉,香菜放入大盤中,倒入味汁調勻,再撒點白芝麻即可
食譜小貼士:
涼拌菜香油是關鍵,愛吃辣的可以加辣油~!
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熟牛腱
香菜
炒香白芝麻
香油
生抽
紅酒醋
白糖
蒜
1.熟的牛肉塊切成片狀
2.香菜洗凈切成段
3.調料汁,碗中放生抽,白糖,紅酒醋,香油,蒜片拌勻
4.把牛肉,香菜放入大盤中,倒入味汁調勻,再撒點白芝麻即可
涼拌菜香油是關鍵,愛吃辣的可以加辣油~!