食材用料:
黃瓜
黑木耳
白芝麻
鹽
香醋
生抽
黑芝麻油
白糖
食譜做法:
1.黑木耳放冷水泡發後洗凈。
2.鍋中放水煮沸,倒放黑木耳煮熟後撈起過冷水,再瀝乾水備用。
3.黃瓜洗凈用刀背拍成小塊。
4.大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.大碗裡放入黃瓜、黑木耳、蒜蓉。
6.放鹽、生抽、香醋、少許白糖、適量白芝麻拌勻即可。
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黃瓜
黑木耳
白芝麻
鹽
香醋
生抽
黑芝麻油
白糖
1.黑木耳放冷水泡發後洗凈。
2.鍋中放水煮沸,倒放黑木耳煮熟後撈起過冷水,再瀝乾水備用。
3.黃瓜洗凈用刀背拍成小塊。
4.大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.大碗裡放入黃瓜、黑木耳、蒜蓉。
6.放鹽、生抽、香醋、少許白糖、適量白芝麻拌勻即可。