自制薯條

自制薯條的做法

食材用料:

  • 土豆

  • 番茄沙司


食譜做法:

自制薯條的做法圖解1

1.土豆去皮,洗凈。


自制薯條的做法圖解2

2.切成長條狀,洗凈後,加鹽浸泡5分鐘。


自制薯條的做法圖解3

3.開水煮2分鐘撈出控水,用廚房紙吸乾水分。


自制薯條的做法圖解4

4.放入保鮮盒,放冷凍室速凍。


自制薯條的做法圖解5

5.凍好的土豆條不要解凍,直接炸。


自制薯條的做法圖解6

6.60度油溫,小火慢慢炸。


自制薯條的做法圖解7

7.吸油紙吸凈油,灑些細鹽。


自制薯條的做法圖解8

8.裝盤,沾番茄沙司,味道一點也不遜麥當勞、肯德基呀。


自制薯條的做法圖解9

9.再來一張特寫。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *