泰式涼拌黃瓜捲

食材用料：

• 黃瓜

• 生菜

• 泰式辣椒Bird’s eyechili

• 蔥

• 蒜粒

• 香菜

• 魚露

• 青檸汁

• 糖

食譜做法：

1.黃瓜洗凈去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片，生菜切成絲。

2.把切好的生菜放在黃瓜薄片上捲起來，放在盤子裡。

3.取一個碗，放入切碎的泰式辣椒，蔥，蒜粒，香菜末，魚露，青檸汁，糖，調制成自己喜歡的調料澆在黃瓜捲上就可以了。