涼拌月餅

食材用料：

• 蛋黃月餅 2塊

• 榨菜 30克

• 蔥碎 20克

• 醋 適量

• 香油 適量

• 辣椒油 適量

• 味精 適量

食譜做法：

1.把月餅切成韭菜葉寬的片。

2.把蔥和榨菜切碎。

3.月餅片放在碗中，加入蔥和榨菜碎。

4.加入味精香油醋辣椒油慢慢拌均即可。

食譜小貼士：

月餅最好選用咸味的，最後攪拌時要輕，月餅很容易碎。