涼拌胡蘿卜芹菜

食材用料：

• 芹菜葉

• 胡蘿卜

• 蒜泥

• 鹽

• 醋

• 生抽

• 香油

食譜做法：

1.芹菜葉洗乾凈。

2.胡蘿卜去皮擦成絲。

3.將芹菜葉在沸水裡快速燙一下，撈出過涼水。

4.胡蘿卜也同上。

5.在芹菜裡加入胡蘿卜絲，調入適量鹽、生抽、醋、蒜泥香油即可。