菠菜塔

食材用料：

• 菠菜

• 花生

• 剁椒

• 蒜泥

• 陳醋

• 鹽

• 生抽

食譜做法：

1.準備材料。

2.水中加少許鹽和油，放入菠菜綽燙一下。

3.將炒熟的花生米裝入保鮮袋中，用搟麵杖壓碎。

4.將綽燙後的菠菜撈出過涼水，並攥乾水分。

5.將菠菜切成小段，將花生碎倒入菠菜中拌勻。

6.蒜切末，加入陳醋、鹽、糖、生抽調好汁兒。

7.將拌好的菠菜裝入杯中，壓實。

8.倒扣在盤中。

9.好看好吃的菠菜塔就做好了。