食材用料:
菠菜
鬆子
白芝麻
白砂糖
小米椒
咸鹽
蒜薑
雞精
醋
食譜做法:
1.菠菜洗乾凈,拔根部清理乾凈。
2.鍋內水中加一勺咸鹽,煮菠菜,煮熟即可。
3.煮好的菠菜直涼白開中放涼。
4.蒜用刀按破,加以點點咸鹽,用搟麵杖弄碎。
5.弄成這樣的泥就可以,蒜泥。
6.薑切成很細小的薑碎。
7.把剛才放涼的菠菜用手輕輕的握出水分,加雞精,咸鹽,薑碎開始攪拌。
8.把鬆子放入一起攪拌。
9.準備調制汁,咸鹽,雞精,白砂糖,醋。
10.蒜末放在一個空碗的最下麵。
11.把拌好的菠菜扣在上麵。
12.把碗翻過來,就是這個樣子了,再在點綴一點小米椒點綴。
13.澆上汁,撒上白芝麻~~~大功告成
14.成品圖
食譜小貼士:
春天適合吃菠菜~~對身體有很大的免疫力,希望愛美的MM們會喜歡哦~~呵呵~~因為這個既減肥有美容~~~
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