食材用料：
白蘿卜
檸檬
蘋果
辣椒
白糖
鹽
食譜做法：
1.大胖蘿卜洗凈。
2.切成小段。
3.加適量鹽醃30分鐘。
4.看蘿卜出了好多水了，把這水倒掉。
5.倒掉水後，再往裡加白糖。
6.醃30分鐘後，又出了好多水。
7.再把醃出來的水倒掉。
8.另準備新鮮檸檬、蘋果、白糖、白醋、涼白開水。
9.經過一次鹽醃一次糖醃後，往裡加乾紅辣椒。
10.再加入蘋果塊。
11.倒入白醋，約沒過蘿卜塊的一半。
12.再加入涼白開水，約沒過蘿卜塊。
13.再往裡加白糖。
14.擠些檸檬汁進去。
15.攪拌均勻。
16.放入保鮮盒。
17.放入冰箱冷藏1-2天，即可開吃。
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