青芥瓜絲

食材用料：

• 黃瓜

• 辣根

• 鹽

• 味精

• 白糖

• 白醋

食譜做法：

1.把辣根擠在碗裡。

2.加鹽、糖、醋、味精做成汁。讓糖、鹽完全融化。

3.黃瓜去皮，切成細絲。

4.把兌好的汁倒在黃瓜上，拌均。

食譜小貼士：

這款菜非常清爽，適合在炎熱的夏季吃。