涼拌海蜇黃瓜塔

食材用料：

• 海蜇頭 1包

• 黃瓜 1條

• 紫天椒 5個

• 蒜 5粒

• 李錦記涼拌汁 3勺

• 陳醋 2勺

• 生抽 2勺

• 雞精 1小勺

• 香麻油 1小勺

• 白糖 1小勺

• 熟芝麻 適量

食譜做法：

1.將材料備好

2.將黃瓜切成絲

3.海蜇洗凈瀝乾水份待用

4.紫天椒切成小粒，蒜壓成蒜泥待用

5.鍋下芝麻，用小火把芝麻炒香待用

6.把黃瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中，加入李錦記涼拌汁、陳醋、生油、雞精、香麻油、白糖，拌均撒上熟芝麻即可

7.海蜇黃瓜塔做法：1、將菜放入模具中壓緊

8.2、倒扣在盤中，把模具拿開

9.上麵隨意撒上裝飾食品即可

食譜小貼士：

夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃，也可以加些白菜絲