桃紅柳綠拌沙拉

食材用料：

• 雞胸肉

• 木瓜

• 紅椒

• 黃瓜

• 生菜

• 李錦記泰式甜辣醬

• 蠔油

• 香油

• 白醋

• 白糖

• 胡椒粉

食譜做法：

1.生菜洗凈；木瓜去皮和籽，切成丁；紅椒洗凈，去蒂和籽，切成丁；黃瓜洗凈切成丁

2.炒鍋置火上，放如色拉油，燒至5成熱，放入雞胸肉

3.煎至兩麵金黃，取出涼涼，切粒

4.將李錦記財神蠔油、李錦記純香芝麻油、李錦記泰式甜辣醬、調味白醋、糖和胡椒粉拌勻作為沙拉醬

5.將生菜鋪在碗底，步驟1中切好的丁排放在深碗內，放入冰箱冷藏

6.食用前拌入調制好的沙拉醬即可