香椿苗拌桃仁

香椿苗拌桃仁的做法

食材用料:

  • 香椿苗

  • 生核桃仁

  • 香油


食譜做法:

香椿苗拌桃仁的做法圖解1

1.香椿苗去根部,用清水輕輕洗凈,撈出控水


香椿苗拌桃仁的做法圖解2

2.鍋裡水燒開,將核桃仁放入,煮1-2分鐘後撈出,立即放入涼水中拔涼(或用溫水將核桃仁浸泡2個小時)


香椿苗拌桃仁的做法圖解3

3.核桃仁從中間掰開用牙簽幫忙,核桃仁的褐色外衣就可輕易撥開了


香椿苗拌桃仁的做法圖解4

4.將香椿苗、核桃仁、鹽、醋、香油拌勻即可


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