食材用料:
香椿苗
生核桃仁
鹽
醋
香油
食譜做法:
1.香椿苗去根部,用清水輕輕洗凈,撈出控水
2.鍋裡水燒開,將核桃仁放入,煮1-2分鐘後撈出,立即放入涼水中拔涼(或用溫水將核桃仁浸泡2個小時)
3.核桃仁從中間掰開用牙簽幫忙,核桃仁的褐色外衣就可輕易撥開了
4.將香椿苗、核桃仁、鹽、醋、香油拌勻即可
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香椿苗
生核桃仁
鹽
醋
香油
1.香椿苗去根部,用清水輕輕洗凈,撈出控水
2.鍋裡水燒開,將核桃仁放入,煮1-2分鐘後撈出,立即放入涼水中拔涼(或用溫水將核桃仁浸泡2個小時)
3.核桃仁從中間掰開用牙簽幫忙,核桃仁的褐色外衣就可輕易撥開了
4.將香椿苗、核桃仁、鹽、醋、香油拌勻即可