食材用料:
山藥
藍莓醬
鹽
牛奶
蜂蜜
食譜做法:
1.山藥洗凈
2.去皮
3.切成段
4.將切好的山藥放盤中
5.蒸鍋裡放足夠多的水,將山藥蒸熟,我大概蒸了20多分鐘,蒸到用筷子輕輕一戳就能戳透山藥
6.加一點點的鹽(鹽隻要一點點,特別少的量就可以),將山藥碾碎
7.加少許牛奶,半勺蜂蜜,把山藥完全碾成泥,攪拌均勻,放冰箱裡冷藏
8.吃的時候淋上藍莓醬就可以(我喜歡吃原汁原味的藍莓醬,所以我做藍莓山藥的時候從來不加水來稀釋它,我覺得這樣更好吃)
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