壽司

食材用料：

• 海苔

• 米飯 要蒸的軟一些(可以加些香米

• 口味更好)

• 壽司醋 (我用的壽司醋是自己兌的

• 白醋

• 比例可按照自己的口味調配)

• 蜜臘

• 肉鬆

• 白糖

• 鹽

食譜做法：

1.將蒸好的米飯拌上適量壽司醋,一定要在米飯蒸好以後馬上就拌醋,否則會影響飯的口感.將拌好的米飯放涼

2.將放涼的米飯平鋪在海苔上,要盡量鋪均勻

3.放上蜜臘或者是其他材料

4.將準備好的材料捲包起來,在捲的時候要用手輕輕的摁壓,這樣會捲的比較瓷實

5.將捲好的壽司用刀切成小段,碼放在很漂亮的小盤子裡就可以吃拉