食材用料:
雞蛋 3個
糯米 250克
烤紫菜
熟芝麻及核桃 少許
橄欖油 少許
熟花生米 一小把
白砂糖也 一小把
葡萄乾 少許
海米 少許
食譜做法:
1.糯米洗凈,用清水浸泡二小時,再瀝乾水份。上鍋蒸熟
2.1海米用熱水洗凈,再泡發
3.2花生米、砂糖、芝麻、核桃放攪拌機裡打碎。(如沒有攪拌機,直接手工搗碎也可,而且這樣的話,更香,不達我偷了個懶,直接用攪拌機打碎了!)
4.雞蛋打散,加少許鹽連同海米攪拌均勻
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雞蛋 3個
糯米 250克
烤紫菜
熟芝麻及核桃 少許
橄欖油 少許
熟花生米 一小把
白砂糖也 一小把
葡萄乾 少許
海米 少許
1.糯米洗凈,用清水浸泡二小時,再瀝乾水份。上鍋蒸熟
2.1海米用熱水洗凈,再泡發
3.2花生米、砂糖、芝麻、核桃放攪拌機裡打碎。(如沒有攪拌機,直接手工搗碎也可,而且這樣的話,更香,不達我偷了個懶,直接用攪拌機打碎了!)
4.雞蛋打散,加少許鹽連同海米攪拌均勻