涼拌豆腐絲

食材用料：

• 豆腐皮

• 大蒜

• 香菜

• 油

• 生抽

• 醋

• 芝麻油

• 辣椒油

• 鹽

食譜做法：

1.1豆腐絲用開水燙一下，晾涼控乾水分

2.2豆腐皮洗凈，切成絲；大蒜切片；香菜切段

3.鍋裡放油，放入蒜片慢慢炸香，然後關火

4.將豆腐絲、香菜倒入

5.調入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、鹽拌勻即成

食譜小貼士：

根據個人口味，可適當調整醬汁。