涼拌三絲

食材用料：

• 紅蘿卜

• 土豆

• 青椒

• 水

• 鹽

• 香油

• 雞精

• 醋

• 糖

• 蔥

食譜做法：

1.把紅蘿卜,土豆,青椒,切絲,焯水,涼乾.先用鹽掩制15分種,以便除去水分.在放入香油,雞精,醋,糖,香蔥拌勻即可