食材用料:
雞蛋 20個
茶葉包 2包
醬油 20ml
鹽 10g
十三香 5g
食譜做法:
1.這些都是我們今天畫的彩蛋,漂亮吧,放在小籃子裡很可愛呢。
2.再來張近照。
3.因為彩蛋是煮好的白雞蛋畫的,所以可以直接剝殼吃。
4.剝好殼的菜單,蛋白上已經都染上顏色啦。不過這些畫彩蛋的顏料都是無毒的,就像以前結婚時的紅雞蛋一樣,是可以吃的。
5.放入水中,加入所有的調料。
6.這個是煮了一個小時,又放了一下午的樣子。
7.這是放到今天早上的樣子,顏色已經很好看了,煮的時候最好嘗一下湯水的咸淡,最好咸一點。
8.真的不錯哦。
食譜小貼士:
想要雞蛋的顏色變深,最好是煮開後,拿出來晾一晾,再繼續煮,這樣大概一天的時間,味道就浸入蛋黃了。
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