老醋花生米

老醋花生米的做法

食材用料:

  • 花生米 200克

  • 香菜 50克

  • 調料醋 2茶匙

  • 白糖 2茶匙

  • 50ml

  • 1茶匙

  • 淀粉 1茶匙


食譜做法:

1.準備花生米。


2.鍋中放油。


3.倒入花生米。


4.用中火快炒,至花生米響後,稍一會兒即可關火。


5.鍋中放調料,煮開即可,吃時,將花生米,加入汁,香菜切末,攪拌在一起即可。


食譜小貼士:

1,花生米可以多做些,每次吃時,放一點即可。2,保持花生米脆的辦法是炒好後,倒一點白酒。3,香菜可以不放,但不會很香。4,在做花生米的時候,一定要冷鍋,冷油,冷花生米,不然,花生米外麵熟了,裡麵還不熟。

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