涼拌花生

食材用料：

• 花生

• 黃瓜

• 生抽

• 醋

• 鹽

食譜做法：

1.把乾花生放到水裡泡一下,方便剝掉外皮。

2.用手把外皮剝掉。

3.放到鍋裡開鍋後改小火煮1小時。

4.放涼後加入生抽.醋.鹽。

5.把黃瓜切丁,放入花生米中,攪拌均勻。

6.好吃的涼拌花生就OK了…

食譜小貼士：

1.煮花生時喜歡脆的，也可以煮40分鐘。
2.可以一次多煮一些,放入冰箱,吃時拿出拌一下就行。
3.花生隻要用水一泡，時間也就1分鐘,皮就很好剝。