拌三絲

食材用料：

• 粉絲 1把

• 香菜 1小把

• 蒜 2瓣

• 小米醋

• 水蘿卜 1個

• 黃瓜 1根

• 糖

• 鹽

• 生抽

• 香油

食譜做法：

1.準備好所有食材

2.先把粉絲用開水泡軟，撒鹽和一點香油拌好

3.水蘿卜和黃瓜切細絲，蒜切末。香菜切小段。

4.所有切好的食材放到粉絲上。

5.除香油外的調料放小碗裡化開後倒入盆裡

6.攪拌一下裝盤即可

食譜小貼士：

1、粉絲用香油和鹽先拌一下防止粉絲粘住和。
2、小米醋的顏色很淡可以增加菜的香味。