滷麵

食材用料：

• 麵條

• 海蠣

• 土豬肥肉

• 包菜

• 豬肉罐頭

• 炸蝦仁

• 胡蘿卜

• 鹽

• 味精

食譜做法：

1.準備好食材。

2.小鍋加入少許油，放切好的肥肉榨油。

3.將包菜和胡蘿卜切絲放好。

4.鍋內放好包菜和胡蘿卜絲，倒入榨油完的肥肉絲，翻炒片刻，待菜熟透後出鍋。

5.海蠣加入少許鹽、地瓜粉拌勻。

6.鍋內放水燒開後，倒入豬肉罐頭。

7.下麵條，待水開後，倒入盛好的菜、海蠣。

8.待麵條熟後，將鍋內東西拌勻即可出鍋。