涼拌鳳爪

食材用料：

• 鳳爪

• 蒜

• 蔥

• 鹽

• 醬油

食譜做法：

1.鳳爪開水下鍋煮熟，煮熟撈起晾乾用盤子裝好。

2.蔥、蒜剁成碎末，撒在鳳爪上麵，加上鹽，醬油，再撒點糖，一起拌。喜歡醋的朋友也可以加醋哦

3.弄好的鳳爪可以現吃，也可以放到冰箱冰一下再吃。