西芹拌腐竹

食材用料：

• 西芹

• 腐竹

• 鹽

• 香油

• 老乾媽香辣醬

食譜做法：

1.西芹洗凈,斜切成塊

2.鍋中放水，燒開

3.到入西芹焯熟

4.後撈出浸入涼水

5.腐竹泡發好切成段

6.西芹瀝乾水份和腐竹裝盤,

7.放小半勺鹽,幾滴香油,在放一勺老乾媽香辣醬攪拌均勻即可

食譜小貼士：

腐竹需要提前泡發