健康功效:
銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
蓮子:養心安神、止瀉、補脾
木瓜:和胃、通絡舒筋、化濕
食材用料:
銀耳
蓮子
木瓜
冰糖
枸杞
食譜做法:
1.銀耳泡發後洗凈,撕成小碎塊
2.蓮子清水泡漲
3.木瓜去皮切小塊備用
4.銀耳,蓮子裝進湯鍋裡,加清水,大火燒開
5.加入冰糖
6.倒入木瓜,煮開
7.轉小火,煮20分鐘左右
8.加入枸杞,再煮10分鐘即可
食譜小貼士:
1.煮好的銀耳湯直接喝就行,但是如果喜歡湯水濃稠,膠質感厚重的話,關火後燜半個小時再喝。
2.枸杞很容易煮,不要太早放。
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