五果湯

食材用料：

• 薏米 50g

• 紅豆 30g

• 蓮子 10g

• 芡實 10g

• 桂圓 8個

• 冰糖 10g

食譜做法：

1.薏米、紅豆、蓮子、芡實提前浸泡3小時以上

2.浸泡後的薏米、紅豆、蓮子、芡實放入電鍋，加水沒過食材3厘米

3.蓋上電鍋，選擇煮粥功能，通電

4.煮約半小時，放入剝皮的桂圓和冰糖，繼續煮10分鐘即可

食譜小貼士：

1.薏米、紅豆、蓮子、芡實都不易熟，需提前浸泡；
2.如果忘記提前泡米，可以采用高壓鍋，或延長煮粥的時間；
3.桂圓易熟，最後10分鐘放入即可；
4.糖的用量根據個人口味調節。