白芷玉竹潤肺湯

白芷玉竹潤肺湯的做法

食材用料:

  • 白芷 5g

  • 玉竹 5g

  • 1斤

  • 薏米 10-20g

  • 蔥薑酒 適量

  • 適量


食譜做法:

白芷玉竹潤肺湯的做法圖解1

1.白芷、玉竹、薏米分別用清水洗乾凈


白芷玉竹潤肺湯的做法圖解2

2.雞斬塊倒入鍋裡,添加清水,煮開後繼續煮1分鐘後關火,然後用清水洗去浮沫


白芷玉竹潤肺湯的做法圖解3

3.所有材料一起放入砂鍋裡,添加足量的清水、蔥薑酒


白芷玉竹潤肺湯的做法圖解4

4.大火煮開後轉小火熬2小時至材料軟爛,最後加鹽調味即可


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