石斛靈芝燉雞湯

食材用料：

• 老雞 一隻

• 石斛 適量

• 靈芝 適量

• 花旗參 適量

食譜做法：

1.老母雞一隻宰好洗凈。

2.準備好靈芝，石斛，花旗參。

3.冷水將雞入鍋，燒開後撇去浮沫。

4.加入石斛，靈芝，花旗參一起燒開，文火燉2個小時左右。

5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了，喜歡的話加點雞精或味精。

6.好喝的老雞湯。

食譜小貼士：

我選用的是老母雞，如果選用嫩母雞的話時間可以短些。