番茄蓮藕排骨湯

食材用料：

• 排骨 300克

• 西紅柿 1個

• 蓮藕 1個

• 薑

• 蔥斷

食譜做法：

1.排骨洗凈，蓮藕、西紅柿、薑片備用。

2.排骨放入涼水鍋中，煮開後撇去沫子，撈出洗乾凈。

3.砂鍋內放開水，放入排骨、蔥斷和薑片，大火煮開後轉小火煲一小時。

4.蓮藕去皮切塊，放入砂鍋中，煲30分鐘。西紅柿切塊，放入砂鍋再煲20分鐘左右，調入鹽即可。