毛哥老鴨湯

食材用料：

• 毛哥老鴨湯燉料

• 半片鴨

• 薑

• 料酒

食譜做法：

1.將鴨子洗凈斬大塊備用，請大傢原料啊。我手力不足，經驗不足，切的鴨塊大小不一。想想，反正自個喝，不怕不怕（要專門把包裝帶拍了下來，背麵還有使用方法，其實很簡單。）

2.洗凈後的鴨子放入鍋中中，加涼水，放入薑片和料酒，煮開後，撈出洗去血污。備用

3.將焯好的鴨肉和燉料一起放入高壓鍋，加入開水。蓋上高壓鍋，我用的電的，定了50分鐘。時間到了，即可。因為這個燉料是配好調料的，所以不用再加任何調料了