玉米排骨湯

食材用料：

• 排骨

• 玉米

• 白蘿卜

• 生薑 幾片

• 涼水

• 食醋 少許

• 鹽 適量

食譜做法：

1.玉米洗凈切段備用，生薑洗凈拍鬆

2.白蘿卜去皮洗凈，然後切塊

3.將排骨洗凈砍成塊，鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片薑片。大火燒開後撇除浮沫，然後轉小火燒20分鐘這樣

4.然後再倒入待用的蘿卜和玉米塊加入少許食醋，大火燒開後轉小火燒30分鐘。（在燉骨頭湯時，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質更容易溢出，有利於人體對鈣的吸收和利用。）

5.最後加適量的鹽即可，一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了