銀耳甜梨湯

食材用料：

• 銀耳 一大朵

• 甜梨 一個

• 老冰糖 一大塊

• 枸杞 適量

食譜做法：

1.銀耳提前泡發，去掉底下黃色的蒂子，撕成一小朵一小朵的

2.甜梨去皮，切成小塊（不要梨核），枸杞放溫水裡泡發

3.取一個砂鍋，將木耳、梨塊放入鍋中，加入兩碗水，放入一大塊老冰糖

4.開火燉煮，水燒開後，轉小火咕嘟~~

5.時間要在1小時左右，隻要看到梨燉爛了，銀耳軟糯，湯汁粘稠就可以關火（關火前十分鐘將枸杞放入）