梨子冷湯

食材用料：

• 雪花梨 1個

• 蘋果 半個

• 西紅柿 紅一點的選1個

• 清水 4杯

• 黃瓜片 隨意

• 冰糖 隨意

食譜做法：

1.今天的梨子冷湯，適合當作夏天的傢庭飲料，熱的時候還可以冰鎮後再喝。需要雪花梨、蘋果、西紅柿

2.把西紅柿和水果洗凈，都切成小塊，不必去皮去核。西紅柿選紅一點的

3.先用1小匙油炒一下西紅柿，炒出紅湯後倒入4杯水

4.再放入梨子塊、蘋果塊，用小火煮15-20分鐘，然後放涼，過濾

5.喝的時候切幾片梨肉和黃瓜片，放到冷湯中。不需要調味，可以隨喜好加冰糖。最好現做現喝，不隔夜