什錦雜菇湯

食材用料：

• 什錦菌菇 適量

• 高湯精 少許

• 鹽 適量

• 香油 少許

食譜做法：

1.太簡單啦，菌菇清洗乾凈

2.投入鍋內，加入適量的高湯(沒有的用水就好了），燒開，再轉小火煮透

3.加入適量的鹽，高湯精，滴點香油即可

食譜小貼士：

平菇：平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。
香菇：香菇含有維他命C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用。
草菇：草菇的維他命C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。
茶樹菇：茶樹菇性平，味甘。有健脾、止瀉、滲濕、利尿等功效。
滑菇：附著在滑菇菌傘表麵的粘性物質是一種核酸，對保持人體精力和腦力大有好處