食材用料:
雞腿 2隻
熟透的李子 4個
煮過玉米的水
鹽
黑胡椒粉
義大利混合香料
薑片
食譜做法:
1.2隻雞腿洗乾凈,用刀劃上幾道
2.用鹽塗抹雞腿表麵,之後用黑胡椒粉,義大利混合香草塗抹在雞腿表麵,醃制一下午
3.砂鍋裡放入煮玉米的水,要是水量不夠可以加一下冷水,之後放入薑片,醃制好的雞腿,大火煮開,撇去浮沫,轉小火慢燉1.5個小時,之後放入洗乾凈的李子,不要放太多了否則會很酸,我放了4個小的。再繼續燉煮15min,關火
4.撒入鹽調味,就可以盛出了~
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