蟲草花雜菌排骨湯

食材用料：

• 仔排

• 蟲草花

• 各種蘑菇

• 蔥

• 薑

• 鹽

• 水

食譜做法：

1.煮湯量的水加洗乾凈的排骨煮開，然後轉小火慢慢耐心的撇掉浮沫。（排骨比較乾凈的時候可以不用換水，很容易就可以把浮沫去乾凈）

2.加蟲草花、蔥結、薑片小火燉煮。（蟲草花按個人習慣決定分量，略有獨特味道）

3.約1個小時排骨燉爛後加入各種菌菇，煮熟即可。最後加鹽調味