紫菜牛丸蘿卜湯

食材用料：

• 牛肉丸 8個

• 紫菜 15g

• 白蘿卜 100g

• 乾貝 25g

• 香油適量

• 鹽適量

• 香菜適量

食譜做法：

1.白蘿卜切成絲備用；紫菜洗凈瀝乾備用

2.牛肉丸和乾貝洗凈下鍋煮開約15分鐘出味

3.然後倒入蘿卜絲一起煮開5分鐘；加入紫菜再次煮開

4.加鹽調味，滴幾滴香油；撒上一把香菜即可

食譜小貼士：

加了乾貝湯更鮮甜，沒有可以不加。加蝦皮也不錯。