食材用料:
乾米粉
冬瓜
白蝦
雞粉
鹽
香油
食譜做法:
1.粉絲用溫水泡軟。
2.冬瓜去皮切厚片。
3.白蝦過一下水洗凈。
4.坐鍋燒水,下冬瓜片一起煮。
5.開鍋後下蝦。
6.再次開鍋後撈去浮沫。
7.下泡好的粉絲。
8.下適量的鹽調味。
9.再加入適量的雞粉。
10.最後滴香油出鍋。
食譜小貼士:
冬瓜直接下鍋煮,不用先炒,這樣更少油。
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乾米粉
冬瓜
白蝦
雞粉
鹽
香油
1.粉絲用溫水泡軟。
2.冬瓜去皮切厚片。
3.白蝦過一下水洗凈。
4.坐鍋燒水,下冬瓜片一起煮。
5.開鍋後下蝦。
6.再次開鍋後撈去浮沫。
7.下泡好的粉絲。
8.下適量的鹽調味。
9.再加入適量的雞粉。
10.最後滴香油出鍋。
冬瓜直接下鍋煮,不用先炒,這樣更少油。