土豆番茄芝士湯

食材用料：

• 土豆

• 西芹

• 西紅柿

• 豬瘦肉

• 鹽

• 雞精

• 卡夫芝士粉

• 黑胡椒粉

食譜做法：

1.土豆切塊，西芹切小粒，西紅柿去皮切塊。

2.一個小砂鍋煲，適量清水，然後先放土豆煮。

3.豬瘦肉洗凈切小塊，然後放入砂鍋中和土豆一起煮20分鐘。

4.準備卡夫芝士粉，黑胡椒粉，鹽，雞精。

5.煮了20分鐘後悶十分鐘，然後放入西紅柿和西芹繼續煮20分鐘。

6.西紅柿西芹倒入鍋中，然後加入少許鹽，卡夫芝士粉，黑胡椒粒。

7.煮到材料綿軟，味道互相融合，湯汁濃鬱。

8.最後起鍋的時候加入少許雞精即可。

9.可以開吃了。

食譜小貼士：

土豆先煮，綿軟的口感就會很好，西紅柿後放，煮的時候不用一直攪動，要不然湯底就太糊了