鮮菇雞湯

食材用料：

• 鮮蘑

• 雞

• 薑

• 鹽

食譜做法：

1.鮮菇500克，雞250克，薑4片，鹽適量。

2.鮮菇泡洗乾凈。雞切塊。

3.雞塊放熱鍋和薑片稍翻炒下（我選擇不放油）。

4.放入洗凈的鮮菇，加適量清水煮。

5.蓋上鍋蓋，煮開了改小火煮半小時。

6.放適量鹽調味，起鍋。

食譜小貼士：

味道非常鮮甜，什麼雞精味精統統都不用放。
秉承用最簡單的調料做原始的味道，清淡鮮甜是首選。