香菇鱈魚豆芽湯

食材用料：

• 香菇

• 鱈魚

• 豆芽

• 橄欖油

• 鹽

• 生抽

食譜做法：

1.12制作此菜的材料。

2.21香菇洗凈，剪去根本，放到開水中焯燙。

3.鍋中放入適量橄欖油燒熱，放入八角炒香。

4.放入豆芽翻炒，炒至豆芽斷生。

5.往豆芽菜裡加入適量的生抽翻炒均勻。

6.翻炒均勻的豆芽裡，添加適量的涼水。

7.把焯燙好的香菇放到裡麵。

8.蓋上鍋蓋燉煮一會兒，直到豆芽稍微有些變軟時候，把鱈魚放入湯裡燉煮。

9.大火燒開直到鱈魚熟透即可，關火後加入適量的精鹽。