海參香菇煲雞湯

海參香菇煲雞湯的做法

食材用料:

  • 泡發的海參 400g

  • 乾香菇 30g

  • 雞腿 500g

  • 清水 適量


食譜做法:

海參香菇煲雞湯的做法圖解1

1.食材:去皮雞全腿、乾香菇和泡發的海參。


海參香菇煲雞湯的做法圖解2

2.將雞全腿焯燙一遍,再次洗凈。


海參香菇煲雞湯的做法圖解3

3.將乾香菇洗凈,泡發。


海參香菇煲雞湯的做法圖解4

4.將全部食材放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。


海參香菇煲雞湯的做法圖解5

5.蓋鍋蓋。大火煮滾。


海參香菇煲雞湯的做法圖解6

6.揭蓋,關火。


海參香菇煲雞湯的做法圖解7

7.整鍋倒入電燉鍋中。


海參香菇煲雞湯的做法圖解8

8.蓋鍋蓋,通電,大火。


海參香菇煲雞湯的做法圖解9

9.燉2小時。


海參香菇煲雞湯的做法圖解10

10.即可斷電。


食譜小貼士:

口味重的話,可以加入適量的食鹽調味。

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