食材用料:
三七 15克
蜜棗 2粒
枸杞 10克
牛肉 400克
蔥薑 適量
清水 1200克
鹽 3克
食譜做法:
1.原料:三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、蔥薑適量、清水1200克、鹽3克。
2.牛肉、薑片,加入冷水中煮沸,撈出備用。飛水後的牛肉、三七、蔥薑加入足量清水,煮沸。
3.加入蜜棗, 轉文火煲60分鐘。
4.加入枸杞,旺火5分鐘後,加鹽調味即可。
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三七 15克
蜜棗 2粒
枸杞 10克
牛肉 400克
蔥薑 適量
清水 1200克
鹽 3克
1.原料:三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、蔥薑適量、清水1200克、鹽3克。
2.牛肉、薑片,加入冷水中煮沸,撈出備用。飛水後的牛肉、三七、蔥薑加入足量清水,煮沸。
3.加入蜜棗, 轉文火煲60分鐘。
4.加入枸杞,旺火5分鐘後,加鹽調味即可。