冬瓜蛋圈湯

冬瓜蛋圈湯的做法

食材用料:

  • 冬瓜 適量

  • 雞蛋 4個

  • 麵粉適量

  • 精肉 適量

  • 蝦皮 適量

  • 兩跟


食譜做法:

冬瓜蛋圈湯的做法圖解1

1.準備好材料.精肉適量,雞蛋2個,小魚乾少許,用料理棒絞碎


冬瓜蛋圈湯的做法圖解2

2.絞好就這樣


冬瓜蛋圈湯的做法圖解3

3.麵粉加適量水的和開,加入4個雞蛋打勻


冬瓜蛋圈湯的做法圖解4

4.用平底鍋煎成蛋餅,


冬瓜蛋圈湯的做法圖解5

5.雞蛋餅加入剛才肉,捲成一跟


冬瓜蛋圈湯的做法圖解6

6.捲成這樣上鍋蒸10分鐘就可以了


冬瓜蛋圈湯的做法圖解7

7.冬瓜切塊,剛才的雞蛋捲切塊,一起改鍋裡水放入蝦皮


冬瓜蛋圈湯的做法圖解8

8.起鍋加蔥


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