簡單易做的大醬湯

食材用料：

• 西葫蘆 一個

• 香菇

• 海帶絲

• 豆腐

• 豆瓣醬

食譜做法：

1.前幾天看韓劇，裡麵的演員總在喝大醬湯，引的我也想試試。

2.西葫蘆洗凈，切開，去掉裡麵的瓤和籽，切成片。

3.香菇洗凈切成條狀

4.海帶絲用水多洗幾遍，去掉上麵多餘的鹽分。從中間隨意切幾刀，方便食用。

5.鍋裡放清水，水開後加入適量豆瓣醬，攪勻。可以邊加邊嘗嘗，不要放太多，會咸。

6.先加入西葫蘆和海帶，多煮一會。

7.然後再放香菇。

8.盒裝豆腐，這裡教大傢一個小竅門，可以比較完整的把豆腐取出來。先把表明的塑料膜去掉。

9.倒扣在麵板上，在其中一個角用刀切開一個小口。對著小口裡麵吹口氣。

10.豆腐盒就和豆腐脫離啦。這樣做就能避免很多豆腐粘在盒底取不出來。ω把豆腐切成小塊放入煮開的湯裡在煮兩分鐘。

11.噠噠~~完成啦。