紫菜蛋花湯

食材用料：

• 紫菜 一塊

• 雞蛋 一隻

• 洋蔥 三分之一個

• 紅蘿卜 三分之一根

• 蒜頭 一顆

• 芹菜葉 一點

• 油鹽雞粉 適量

食譜做法：

1.材料全數切丁，紫菜泡發

2.蒜蓉、洋蔥、紅蘿卜粒依次放入鍋中翻炒後放水燒開，洋蔥最好是變透明了，蘿卜可以是根據個人喜歡的熟度，然後放入紫菜燒開後打入雞蛋，稍微弄散蛋黃。

3.最後雞粉、鹽調味，放上芹菜葉，完成！

食譜小貼士：

最好不要用紫菜附送的調料包，味精多，味重，就這樣洋蔥熬出來的湯就很好喝了~