海味蘿卜湯

食材用料：

• 日本白蘿卜 一根

• 蝦皮

• 紫菜

• 香蔥

• 香菜

• 蟹柳棒

食譜做法：

1.把蘿卜去皮，切成塊

2.為了哄孩子吃蘿卜，我用蔬菜切切成了月亮型。傢庭制作切成塊也可以

3.蘿卜皮用點鹽醃上，醃幾個小時後，擠出水分，晾乾再用點生抽香油拌拌可以當咸菜吃

4.在鍋裡放少量色拉油，放蝦皮略炒，添水煮開，當減肥餐吃的話，可以不放油

5.煮開後的湯裡加入紫菜和蘿卜，煮至蘿卜酥爛即可，出鍋前放香蔥和香菜蟹柳段點綴